Ngày 19/4/2021, Ủy ban nhân dân huyện tổ chức hội nghị triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2021 với chủ đề: “Đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong tình hình bình thường mới” nhằm tăng cường hơn nữa vai trò, trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm.

​

Qua Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2021 sẽ là điểm nhấn quan trọng trong năm để cho các cấp, các ngành, các doanh nghiệp, cơ sở chế biến và kinh doanh thực phẩm cũng như người tiêu dùng có được thời gian để nâng cao nhận thức, kiến thức, hành động, ứng xử về an toàn thực phẩm. Nâng cao ý thức chấp hành chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm của các tổ chức, cá nhân trong việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Phát biểu chỉ đạo tại hội nghị triển khai, ông Nguyễn Văn Nhỏ - Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân huyện yêu cầu Ngành Y tế, Ủy ban nhân dân các xã, thị trấn cần phối hợp chặt chẽ với các đơn vị liên quan tăng cường công tác kiểm tra, tuyên truyền về an toàn thực phẩm, xử lý nghiêm đối với các hành vi vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm, nhằm từng bước đưa Luật An toàn thực phẩm vào cuộc sống của người dân trong sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm theo pháp luật đã quy định. Đồng thời yêu cầu Phòng Giáo dục và Đào tạo chỉ đạo các trường Mầm non có bếp ăn tập thể thực hiện đúng quy trình thực phẩm an toàn như trang bị đủ cơ sở vật chất đảm bảo bố trí theo nguyên tắc một chiều, giảm thiểu nhiễm chéo thực phẩm đảm bảo an toàn cho trẻ.

Được biết, huyện Chợ Gạo có 1.031 cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý, trong đó ngành Y tế quản lý 558 cơ sở (396 cơ sở dịch vụ ăn uống, 137 cơ sở thức ăn đường phố, 25 cơ sở bếp ăn tập thể trường học), Phòng Kinh tế và Hạ tầng quản lý 448 cơ sở (92 cơ sở sản xuất chế biến, 356 cơ sở kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ), Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn quản lý 25 cơ sở sản xuất chế biến.

Hoàng Long