Thực hiện sản xuất dừa hữu cơ theo Kế hoạch số 107/KH-UBND ngày 12/01/2022 của Ủy ban nhân dân huyện Chợ Gạo triển khai thực hiện Nghị quyết số 10-NQ/HU ngày 01 tháng 12 năm 2021 của Ban Chấp hành Đảng bộ huyện về lãnh đạo phát triển vùng sản xuất chuyên canh cây dừa đến năm 2025 và những năm tiếp theo.

Ngành nông nghiệp đã phối hợp với Công ty cổ phần Công nghiệp thực phẩm Thabico Tiền Giang tổ chức tuyên truyền được 35 cuộc (Bình Ninh 18 lớp, Xuân Đông 12 lớp, Hòa Định 5 lớp), mỗi lớp 30 người dự. Công ty cổ phần Công nghiệp thực phẩm Thabico Tiền Giang phối hợp với các Hợp tác xã đang tiến hành chọn hộ đủ điều kiện tham gia sản xuất dừa hữu cơ ở các hộ đã tham gia lớp tuyên truyền. Đến nay đã khảo sát được 242 ha (Bình Ninh 45 ha, Xuân Đông 120 ha, Hòa Định 77 ha). Dự kiến chứng nhận với diện tích 144,4 ha (Bình Ninh 17 ha, Xuân Đông 69 ha, Hòa Định 58,4 ha).

Cây dừa trong năm trồng mới 980,7 ha, nâng tổng diện tích  7.771,9 ha, tổng diện tích cho trái 6.216,8 ha, sản lượng thu hoạch được 66.722 tấn, đạt 102,23% so kế hoạch cả năm, tăng 32,85% so cùng kỳ.

​

Khâu tiếp nhận nguyên liệu dừa tại Nhà máy Thabico

Được biết, Nhà máy Thabico có diện tích 48.000 m2  tại xã Bình Ninh, huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang được đầu tư dây chuyền IQF và chế biến dừa. Thabico Food JSC là 1 trong những công ty lớn nhất Việt Nam sản xuất trái cây, IQF trái cây và chế biến dừa; xuất khẩu chính sang Châu Âu, Mỹ, Châu Đại Dương và Châu Á. Thabico góp phần lớn kết nối và phát triển bền vững nguồn trái cây trong nước. Nhà máy Thabico sản xuất nước ép/cô đặc có thiết bị được nhập khẩu trực tiếp từ Ý, công suất nước ép 15.000 tấn/năm, công suất nước cô đặc 7.000 tấn/năm với các sản phẩm chính là thanh long, dừa. Riêng dây chuyền sản xuất dừa được trang bị công nghệ tiên tiến từ Tetra Pak và Alfa Laval; sử dụng 300.000 trái dừa nguyên liệu/ngày, thị trường xuất khẩu Mỹ, Trung Quốc, Anh, Pháp, Tây Ban Nha và các nước Châu Á. 

Hoàng Long